Chou Kale rouge

  • Encore peu connu en France, le kale possède beaucoup d’autres noms. Parmi lesquels, le « chou frisé » ou le « chard ».

  • C’est un légume ancien, semble-t-il déjà connu dans l’Antiquité, et courant sur les tables du Moyen Âge. Il revient sur le devant de la scène culinaire depuis les années 2010.

  • Réputé pour être un légume « santé », le chou kale possèderait de nombreuses vertus dont une teneur
2,11 €
TTC
Quantité

Fiche technique

Origine
Cholet
Prix unitaire
4.22€/kg