scamotte fumée
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scamotte fumée

La scamotte fumée est un fromage italien au lait pasteurisé. Il s'agit d'une pate filée, type mozzarella qui est ensuite passé en fumoir, ce qui lui confère une texture fondante et un gout fumé.

Parfait en raclette, ou fondue sur des bruschettas par exemple

5,95 €
TTC
Format
Tranché
Non Tranché
Quantité

Fiche technique

Origine
italie
Poids net
250g
Prix unitaire
23.80€/kg
Composition
lait de vache