Pont l'évêque « pays d'auge »
D'origine monastique, Le Pont l'Evêque est un fromage au lait cru de vache. Il a une croûte de couleur rose orangée sur lequel on retrouve un duvet blanchâtre. La pâte souple d'une couleur jaune claire foncée selon l'affinage. Sa saveur est particulèrement subtile et fruitée.
11,95 €
TTC
Fiche technique
- Origine
- calvados
- Pièces/Tranches
- 1 pièce
- Poids net
- 1 pièce de ~350g
- Prix unitaire
- 34.18€/Kg
- Label
- AOP
- Composition
- lait de vache