Mimolette vieille
La Mimolette vieille est facilement identifiable par sa forme sphérique. Sa croûte est grisâtre, crevassée. Sa pâte, orange vif, est cassante. Sa saveur est fruitée, légèrement piquante et se termine par une pointe d'amertume. Un fromage de caractère!
9,37 €
TTC
Fiche technique
- Origine
- nord
- Poids net
- 1 pièce de ~250g
- Prix unitaire
- 37.50€/Kg
- Composition
- lait de vache