Bleu de bonneval sur arc
Fromage au lait cru et lait entier, le Bleu de Bonneval-sur-Arc est une pâte persillée recouverte d'une croûte naturelle fleurie. Sa pâte est souple et fondante, de couleur blanche à ivoire, avec des cavités persillées vertes foncées à bleues. Son goût est franc, finement salé et légèrement métallique.
6,36 €
TTC
Fiche technique
- Origine
- savoie
- Poids net
- 1 pièce de ~250g
- Prix unitaire
- 25.45€/Kg
- Composition
- lait de vache