Tigré
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Tigré

Financier moelleux aux éclats de chocolat, coeur de ganache au chocolat.

Pour l'histoire: Le financier a été créé au XVIIème siècle par les soeurs de l'ordre des Visitandines à Nancy, ces petits gâteaux étaient fabriqués pour palier à la consommation de viande ou pour ne pas laisser perdre les blancs des oeufs dont elles utilisaient les jaunes comme liant pour leurs peintures.

Photo non contractuelle.

1,30 €
TTC
Quantité

Fiche technique

Origine
Fait maison
Allergènes
Gluten, Oeufs, Fruits à coques, Lactose
Composition
Farine, Sucre, Beurre, Poudre d'amandes, Oeufs, Chocolat noir, Crème