Saint Honoré vanille framboise
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Saint Honoré Citron Framboise

Fond pâte sucrée, compotée de framboise, pâte à choux, crémeux citron et ganache montée framboise.

Pour l'histoire: Créé en 1840 par le pâtissier parisien Chiboust en s'inspirant d'un dessert bordelais, son nom lui a été donné en s'inspirant de la rue dans laquelle son commerce était installé. Il rend ainsi également hommage au saint patron des boulangers, Saint Honoré.

Photo non contractuelle.

2,90 €
TTC
Quantité

Fiche technique

Origine
Fait maison
Allergènes
Gluten, Fruits à coques, Oeufs, Lactose, Soja
Composition
Eau, Sel, Sucre, Farine, Oeufs, Poudre d'amandes, Lait, Beurre, Gélatine, Chocolat blanc, Purée de framboise, Crème, Framboise, Citron